Stel uw eigen menu samen en kies uit de volgende gerechten. Dit kan vanaf 2 gangen tijdens de lunch en 3 tijdens het diner. Bij ieder gerecht hebben wij een passend glas wijn geselecteerd. Hele glazen wijn voor €10,- en halve glazen voor €6,-.
Platte zeeuwse oester met amandelmelk en wakamé, bascilicumolie en snijboon
***
Gedroogde wortel met shropshire blue, sinaasappel en zaden
***
Millefeuille van rode biet, beure blanc van rode biet en zwarte bessen blad, walnoot en pecorino-kaas
***
Gebraden heilbot met pompoen, braadjus met cantharellen, laurier en rozijnen
***
Geroosterde bloemkool met verse merg- en bordelaisesaus
***
Gebraden patrijs met huisgemaakte zuurkool, krokante bloedworst, appel en patrijzen jus
***
Gefermenteerde peer met een sabayon van laurier, ijsje van specerijen en een notenkletskop
***
Selectie van boerenkazen met notenbrood en confiture (+ supplement €5,-)
Ontdek onze speciale selectie aan Europese topwijnen. Onze sommelier heeft met zorg en expertise een uitgelezen assortiment samengesteld, zodat u altijd kunt genieten van een perfecte wijn-spijs combinatie. Laat u verrassen door de harmonieuze smaken en aroma’s die onze wijnkaart te bieden heeft.
Bij Lime zorgen wij ervoor dat uw bezoek altijd een unieke en onvergetelijke beleving is. Kom langs en ervaar zelf de perfecte match tussen onze voortreffelijke gerechten en de bijzondere wijnen uit heel Europa.
Website ontwerp en realisatie door Opscheppers
