Vier kerst met Lime, in ons restaurant of gezellig bij u thuis! In ons restaurant geniet u van een luxe 4- tot 7-gangenmenu, met seizoensproducten zoals kreeft en eekhoorntjesbrood. Liever thuis dineren? Kies dan voor ons Lime @ Home kerstmenu, inclusief stijlvolle verpakking en een handleiding. Reserveer snel uw tafel of bestel uw diner voor thuis en maak van kerst een culinair feest!
Ons kerstmenu biedt diverse opties, zodat u kunt kiezen voor de culinaire ervaring die het beste bij u past.
Voor €85,- geniet u van een 4-gangenmenu bestaande uit een pastei, kabeljauw, ossenhaas en een klassieke Dame Blanche als dessert.
Wilt u uw diner uitbreiden met extra gangen?
Kies dan voor het 5-gangenmenu inclusief kreeft, voor €99,-.
Voor de fijnproevers bieden we een 6-gangenmenu aan, met naast de pastei, kabeljauw en ossenhaas ook zowel kreeft als langoustine. Dit menu is beschikbaar voor €125,-.
Voor de ultieme culinaire ervaring serveren we een 7-gangenmenu inclusief kreeft, langoustine én een kaasselectie, voor €140,-.
3 stijlvolle amuses in winterthema
Brood van de Knollentuin met luchtige gebrande boter
**
Pastei van schorseneren en gerookte eidooier onder een roomijsje van pompoen en salie
**
Zacht gegaarde kreeft op gekonfijt kalfsvlees met kappertjesmayonaise en winterpostelein
**
Langoustine à la plancha met saus van langoustine en cognac, spicy worteltartaar
**
Kabeljauwrug onder gerijpte Serrano-ham, saus van eekhoorntjesbrood en Waldorfsalade
**
Gebraden ossenhaas en gestoofde ossenstaart met bordelaise saus, kleine uitjes en aardappel-truffelmousseline
**
Kaasselectie met 40 jaar oude port geserveerd
**
Klassieke Dame Blanche met de mooiste chocolade en vanille
Bij ieder gerecht hebben we een passende wijn geselecteerd. U kunt ook een keuze maken uit onze wijn/drankenkaart.
Graag bij de reservering vermelden hoeveel gangen we voor u mogen voorbereiden.
Breng de culinaire ervaring van Restaurant Lime naar uw eigen eettafel met ons exclusieve Lime @ Home Kerstmenu. Voor €75,- per persoon geniet u van een prachtig samengesteld menu dat uw kerst onvergetelijk maakt, inclusief stijlvolle verpakking en een glossy handleiding om u moeiteloos door de bereiding te leiden.
Laat u en uw gasten verwennen met verfijnde smaken, zonder de druk van uren in de keuken staan. Wij hebben alles voorbereid, zodat u alleen nog maar hoeft te genieten!
Romige zuurkoolsoep met roggebrood, mosterd en lardospek
Zuurdesembrood van de Knollentuin met luchtige gebrande boter
**
Zacht gegaarde kreeft met geconfijt kalfsvlees, kappertjesmayonaise en winterpostelein
**
Geroosterde kabeljauwrug onder Serrano-ham, luchtige soep van eekhoorntjesbrood en Waldorfsalade
**
Gebraden kwartel met geconfijte witlof, soubise en saus met pruimen, aardappelmousseline
**
Chocoladefestival met smaken van cranberry en noten
Madeleines voor bij de koffie
Website ontwerp en realisatie door Opscheppers
